El IRBLleida prueba alimentos concentrados triturados que mejoran la nutrición

Ensayo con usuarios de geriátricos de Balàfia que tienen dificultad para ingerir sólidos
El Instituto de Investigación Biomédica de Lleida pondrá en marcha la próxima semana en dos geriátricos públicos de Balàfia una prueba piloto con alimentos concentrados triturados para mejorar el estado nutricional de ancianos con problemas para ingerir alimentos sólidos. Durará cuatro meses y los voluntarios tomarán los preparados para el desayuno y la cena. El Instituto de Investigación Biomédica de Lleida (IRBLleida), en colaboración con las dos residencias de ancianos públicas de Balàfia (gestionadas por Gestión de Servicios Sanitarios), pondrá en marcha la próxima semana un plan piloto consistente en ensayar una dieta triturada a base de alimentos concentrados dirigida a ancianos con problemas de disfagia, es …..

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